Frokost

Nyd din frokost til Københavns bedste udsigt

Alle dage fra kl. 11.00 – 21.00

 

Frokost på bryggens

Smørrebrød og klassiske caféretter

 

Vi har et udvalg af frokost retter som smørrebrød, sandwich og salater:
3 forskellige smørrebrød efter sæsonen
Alt er hjemmelavet og serveret på vores hjemmebagte rugbrød
Vores dagkort består af alle de klassiske og bredtfavnende caféretter, og smørrebrød, men med et modernet og nytænkende præg. Vores aftenkort kører vi brasserie-stilen, med ønske om at skubbe folket ud over kanten, og prøve noget nyt og spændende. Med alternative udskæringer, og selvfølgelig masser af nuanceret seafood efter sæsonen. 

Dagens Pasta

110,-

Smørrebrød

Roastbeef
Skiver af roastbeef med hjemmerørt remulade, stegte løg, syltede agurker og frisk peberrod på vores hjemmebagte rugbrød.

85,-

Rejemad m.Æg
Dild- og citronmarinerede rejer, serveret med æg og mayo på vores hjemmebagte rugbrød.

85,-

Bryggens Stjerneskud
Paneret torsk, rejer, smørdampede asparges, syltede tomater og hjemmelavet rød dressing.

125,-

Den Lette Sult

Nachos
Ost, guacamole, salsa, creme fraiche & jalepenos. Tilvalg kylling + 20,-.

90,-

Trøffelfritter
Med parmesan, trøffelolie & trøffelmayo.

55,-

Tapas for to
Skårede pølser, lækre oste, tapanader, oliven. Serveres med vores HJ. bagte surdejsbrød og smør.

195,-

Dagens suppe
Se tavlen.

80,-

Burgers

Oksen
Okseburger med ost, sprød salat, syltede agurker, løg, bacon, tomat.
Kyllingen
Kyllingeburger med guacamole, salsa, agurk, løg, og sprød salat.
Vegetaren
Vegetarburger med falafel, grillet aubergine, sprød salat, tahincreme og koriander.
(Serveres med håndskårne fritter og chili mayo.)

145,-

Børn

Burger
Cheeseburger med, bacon, agurk, gulerodsstave, ketchup og fritter.
Fisk
Sprød torsk med remoulade og fritter.

80,-

Snacks

Trøffel fritter
med parmesan og trøffle mayo

55,-

Nachos
med smeltet cheddar
Guacamole, salsa, jalapeños og creme fraiche
(+ Tilvalg af pulled kylling 20,-)

90,-

Dagens suppe

90,-

Æggekage

Sammensæt din egen æggekage, og vælg 3 slags fyld.
Herefter kr. 10,- pr. stk.
Serveres m. salat og brød. Vælg ml: sucuk, bacon, skinke, spinat, champignon, spinat, tomat, kartoffel, løg, ost, gedeost.
90,-

Fish & Chips

Sprød torsk med fritter og hjemmerørt remoulade.
125,-

Charcuteribræt

med 3 slags kød, 2 forskellige oste, tapenader, oliven, chutney, nødder og friskbagt brød.
195,-

Sandwich

Bryggens Club Sandwich
Kyllingebryst med cremet karry og sprød bacon i vores hjemmebagte surdejsbrød.

95,-

Crispy Pork
Sprøde skiver af flæsk med HJ. lavet rødkål, syltede agurker i vores HJ. lavede surdejsbrød.

95,-

Salater

Cæsar
Hjertesalat med cremet cæsar dressing, croutoner og kylling.

135,-

Mexicano
Quinoa med avocado, cheddar ost, peberfrugt, koriander, jalepenos, majs, sprød knas og mexi sauce.

125,-

Asian Style
Asiatisk marineret tun med syltet ingefær, cashew, sprøde grøntsager og wasibi dressing.

135,-

Kun det bedste er godt nok

et samlingssted for kultur og hygge

 I det skibs-indrettet kulturhus, holder Bryggens Spisehus hjemme. Spisehuset ligger lige ud til kajen, og de syv meter høje panoramavinduer, skaber et eneståede lyst, og rummeligt caféområde, med en smuk udsigt over København.

Udtalelser

Hvad siger folk om os?

Livet på Kajen

"Jeg har to gange denne sommer spist moules frites med stor fornøjelse, søde folk bag disken og så er det bare fedt at sidde og følge med i livet på kajen."

Lise Høst (FB)

Fantastisk Udsigt

"Super godt spisested - venligt personale og ikke mindst en fantastisk udsigt. "

Bent Ørnbøl Larsen (FB)

Personale i top klasse

"Super dejlig Brunch, alt friskt og hjemmelavet, service og personale i top klasse. "

Per Svensson (FB)

LIVET PÅ BRYGGENS SPISEHUS

Nyheder & Events

Følg med i hvad der sker i Bryggens Spisehus....

Åbningstider

MAN – FRE
8:00 – 21:00

LØRDAG
9:00 – 21:00

SØNDAG
9:00 - 21:00

Skriv til os

Du skriver bare, så vender vi snarest tilbage