(Alle dage fra kl.11.00 – 22.00. OBS: Smørrebrød fra 11.00 – 16.00)
Tartar af okseinderlår
Kapers, rødløg, peberrod, creme fraiche, tomatkoncentrat, chiliolie, æggeblomme 160,-
Fish n Chips
Remoulade og råstegte kartofler 110,-
Burgere
Okseburger
Salat, tomat, syltet agurker, rødløg, ost, bacon, chilimayo/ketchup 135,-
Burger med pulled chicken
Salat, coleslaw, chili mayo/ketchup 135,-
Snacks
Nachos med smeltet cheddar
Guacamole, salsa, jalapeños og creme fraiche 90,-
+ Tilvalg af pulled kylling 20,-
Kurven
Chili cheese tops, mozzarella sticks, hot wings, løgringe, dyppet i øl-dej. Serveres med aioli og BBQ-sauce 120,-
Pil-selv rejer
Serveres med grillet citron, aioli og brød 100,-
Brættet
Hummus, tomattapanade og oliventapanade. Serveres med brød og smør 90,-
Råstegte kartofler
Chilimayo – Ketchup 45,-
Salater
Alle salater serveres på en bund af friske salatblade og syltede rødløg. Serveres med surdejsbaguette og økologisk smør.
Salat med asiatisk-marinerede tigerrejer
Avocado, gulerod, papaya, rødløg, cashews vendt med soya/sesam dressing, toppet med ristet sesam. Serveres med brød og smør 130,-
Salat med brud af gedeost
Balsamicobagte cherry tomater, blandede nødder, blåbær, tranebær vendt med vinagrette. Serveres med brød og smør 120,-
Cæsarsalat med kylling
Hjertesalat, cæsardressing, toppet med parmesan. Serveres med brød og smør 120,-
Smørrebrød
Hønsesalat
Svampe, syltet rødløg, urter og sprødt kyllingeskind, serveres på rugbrød 90,-
Gravad kalveinderlår
Syltede urter, urtecreme, bagte cherrytomater, serveres på rugbrød 90,-
Koldrøget hellefisk
Urtecreme, rødløg, radisser, kapers frit, serveres på rugbrød 90,-
3 uspecificerede smørrebrød 135,-
Suppe
Tomatsuppe 90,-