Bryggens Spisehus er det bankende hjerte i Kulturhuset

Vi er det uforpligtende samlingssted for jer alle og Bryggeboernes forlængede dagligstue.

I Spisehuset er du velkommen til at læse dagens avis, tage din computer med, drikke en kop kaffe eller nyde en frokost eller middag.

I sommerhalvåret flytter huset ud på den store terrasse ved havnefronten, hvor solen (næsten) altid skinner. Her byder vi på kolde øl, grill mm. og Kulturhuset har musik og børnesjov på programmet.

Vi leverer dagligt forplejning til de mange møder og selskaber og over året deltager vi i et stort samarbejde med Kulturhuset om diverse events. Vi er specielt stolte af den årlige Jazz Festival i juli samt Kulturhavn i august, hvor vi er festivalernes faste samarbejdspartnere på mad & drikke.

Spisehuset drives til dagligt af Adem Asci, der har været indehaver siden 2006.

Adem er udlært kok fra Krogs Fiskerestaurant på Gammel Strand i 2002 og har været selvstændig stort set lige siden.

At komme til Islands Brygge og drive Spisehuset har været, og er fortsat, én lang spændende rejse – vi står midt i et hus i konstant udvikling i et af Københavns mest blomstrende kvarterer fuld af muligheder.

Vi har en mission om at komme vores gæster nært og være alles hus.